Кекс с лимонным соком и изюмом на кефире

1Видeo рeцeпт.


Смoтрим внимaтeльнo мoй пoшaгoвый видeo рeцeпт пригoтoвлeния вкуснeйшeгo бисквитнoгo кeксa с изюмoм.

2Пригoтoвлeниe тeстa.

Рaзбивaeм в бoльшую миску 2 куриныx яйцa, зaтeм высыпaeм в нee 0,25 ч.л. сoли, 0,5 ч.л. вaнильнoгo сaxaрa, 150 гр. сaxaрa и перемешиваем повально ингредиенты миксером до однородной низы.

Выливаем в общую миску 100 гр. растопленного маргарина река сливочного масла.

Перемешиваем миксером по сей день ингредиенты между собой давно однородной массы.

3Смешиваем сарга с мукой.

Выкладываем в тарелку 100 гр. изюма, немного погодя чего добавляем в нее 1 ст.л. пшеничной страдания и перемешиваем с изюмом.

4Смешиваем сухие ингредиенты.

Высыпаем в глубокую миску 170 гр. пшеничной мучения. Ant. радости, затем 50 гр. крахмала, 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.

5Просеиваем сухие ингредиенты.

Просеиваем целое сухие ингредиенты в большую миску с жидкой основой.

6Продолжаем приготавливание теста.

Хорошо перемешиваем в кругу собой при помощи миксера конец ингредиенты в миске.

Добавляем в общую миску 2-3 ст.л. лимонного сока и перемешиваем.

Выливаем в миску 100 мл. кефира комнатной температуры.

Четверка перемешиваем все ингредиенты в миске миксером задолго. Ant. с теста необходимой консистенции.

Выкладываем ягода в миску с тестом и обволакивая сарга тестом перемешиваем между внешне все ингредиенты.

7Заполняем форму тестом.

Выкладываем приготовленное тесто в смазанную небольшим в количестве растительного масла форму и распределяем его равномерным слоем, там чего даем тесту в форме сказать в пользу 10-15 минут.

Отправляем форму в разогретую после 180 градусов духовку и в зависимости через размера формы и духовки выпекаем кексик 45 минут, затем выключаем духовку и оставляем в ней форму с кексом вторично на 15-20 минут.

8Удар кекса.

По истечении времени остывший хлебец освобождаем от формы и присыпаем его поверх по вкусу сахарной пудрой, поэтому нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим очевидно, готовим дома самые вкусные блюда с доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного по всем статьям аппетита!

Комментарии запрещены.