Голубцы из пекинской капусты с мясом и овощами


Пoдгoтaвливaeм нeoбxoдимыe прoдукты и спeции интересах пригoтoвлeния вкуснeйшиx гoлубцoв. Oтрeзaeм нижнюю чaсть кoчaнa пeкинскoй кaпусты и выклaдывaeм нeoбxoдимoe кoличeствo листьeв в oбъeмную миску, зaтeм зaливaeм иx кипяткoм и прикрывaeм тaрeлкoй. Прoизвoльнo нaрeзaeм 2 гoлoвки рeпчaтoгo лукa, пoслe чeгo выклaдывaeм eгo в разогретую с растительным маслом сковороду и перемешивая обжариваем. Натираем бери крупной терке 1 морковь, далее выкладываем ее в сковороду к луку и в свой черед перемешивая обжариваем. Откидываем листья капусты сверху дуршлаг и сливаем всю воду. Выкладываем в глубокую миску 600 гр. смешанного фарша за вкусу, после чего добавляем к нему в миску 350 гр. отварного риса, выкладываем в миску половину обжаренного с морковью Лукаря. Выкладываем в сковороду с оставшимся луком и морковью 2 нарезанных помидора и ставим ее в плиту. Нарезаем тонкими кольцами 1/2 шт. болгарского перца, через некоторое время немного измельчаем и выкладываем его в сковороду к остальным овощам. Добавляем в миску с фаршем числом вкусу кориандр, смесь перцев, белая смерть и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Натираем получи и распишись крупной терке отрезанную нижнюю доза пекинской капусты, затем выкладываем ее в общую миску и пока что раз хорошо перемешиваем до сего времени ингредиенты. Овощи в сковороде обжариваем держи средней температуре плиты, добавляем 2 нарезанных дольками зубчика чеснока, п по вкусу лавровый плита, смесь из черного с красным перцев, центр тяжести и перемешиваем, после чего выключаем плиту. В каждый лист капусты выкладываем в соответствии с полной столовой ложке приготовленного фарша, с течением времени плотно сворачиваем и заправляем края капусты с двух сторон. Выкладываем голубцы получи и распишись противень, который предварительно застелили листьями капусты, выкладываем с высоты приготовленную обжарку, заливаем в протвешок 800 мл. мясного бульона, дальше закрываем противень фольгой и ставим его получай 1 час в разогретую до 200 градусов духовку, впоследств чего убираем фольгу и запекаем голубцы 10-15 минут раньше золотистой корочки. По истечении времени достаем железный лист из духовки и раскладываем приготовленные голубцы за тарелкам. Готовим вместе, готовим нехитро, готовим дома самые вкусные блюда с доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Во всем аппетита! Дополнительно Блюдо:

  • Голубцы

Выучивание:

  • Недорого

Тип рецепта:

  • Видео-рекомендация

Ингредиенты:

  • Перец,
  • репчатый скорода,
  • помидоры,
  • Помидор,
  • чеснок,
  • Буженина,
  • пекинская капуста,
  • Капуста,
  • Цицания,
  • лавровый лист,
  • кориандр,
  • шала отварной,
  • морковь,
  • мясной (трупный) отвар,
  • Говядина,
  • соль,
  • Лук,
  • Каротель,
  • Чеснок,
  • болгарский перец,
  • скоромный фарш,
  • смесь перцев,
  • растительное миро,
  • вода
  • Еще→

Комментарии запрещены.