Нaдрeзaeм рыбу вдoль пoзвoнoчникa.
Снимaeм кoжу.
Удаляем останки.
Солим 15мин.
Нарезаем татарка полукольцами.
Промываем филе.
Режем в кусочки.
Закладываем слоями рыбу и батун-лук.
Заливаем маслом.
Убираем в стынь на три часа.
В (добавление Блюдо:
- Закуски,
- Маринады и соленья
Подготавливание:
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-прием
Ингредиенты:
- Сельдь