Заменители соли могут помочь предотвратить сотни тысяч смертей – исследование

Зaмeнитeли сoли мoгут пoмoчь прeдoтврaтить сoтни тысяч смeртeй вo всeм мирe. Eсли, нaпримeр, в Китae внeдрить зaмeнитeли соли, снижающие кровяное принуждение, можно предотвратить около 460 000 случаев смерти через сердечно-сосудистых заболеваний в годочек, в том числе, 208 000 – изо-за инсульта и 175000 – изо-за болезней сердца. Об этом сообщают специалисты с Института глобального здравоохранения Джорджа в Австралии.

Ровно пишет Xinhua, заменители соли могут равно как сократить число случаев хронической болезни почек ориентировочно на 120 000 в год.

По мнению данным Всемирной организации здравоохранения (Тьма-тьмущая), причина около 30% смертей изумительный всем мире – от чистого сердца-сосудистые заболевания, главным фактором метка которых является гипертония, которая в свою выстрел нередко бывает результатом питания с высоким содержанием соли.

В области словам специалистов, переход через обычной бытовой соли к заменителям соли, обогащенной калием, может защитить почти полмиллиона жизней вслед год в одном только Китае, идеже относительно высокое потребление натрия, большая дробь которого поступает из соли, добавляемой закачаешься время приготовления пищи может ли быть за столом.

Заменители соли содержат менее хлорида натрия, чем обычная остроумие (примерно 70% натрия и 30% хлорида калия). Сие соотношение, обеспечивающее наибольшую пользу про здоровья, при этом несходство во вкусе остается незаметной угоду кому) большинства людей.

Комментарии запрещены.