
Экспeрты Aмeрикaнскoй aссoциaции сeрдцa прoвeли исслeдoвaниe, кoтoрoe пoкaзaлo, чтo упoтрeблeниe oрexoв пoмoгaeт избежать набора лишнего веса.
Об этом говорится в публикации на портале EurekAlert. Специалисты изучили анкеты более 126 тысяч мужчин и женщин, у которых нет хронических заболеваний. Раз в четыре года участники исследования рассказывали в опросах, как часто и в каком количестве они едят орехи. Оказалось, что примерно 30 граммов продукта в день помогут предотвратить ожирение.
Также ученые сделали вывод, что употребление столь небольшого количества орехов вместо подобной по весу порции красного или обработанного мяса, картофеля фри или чипсов, а также десертов приводит к меньшему набору веса.
По словам исследователя, употребление орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.