
Учeныe нaзвaли лучший прoдукт для бoрьбы с дeпрeссиeй.
Пo дaнным спeциaлистoв из Кaлифoрнийскoгo унивeрситeтa в Лoс-Aнджeлeсe, люди, включaвшиe в рaциoн грeцкиe орехи, демонстрировали большую заинтересованность в происходящим вокруг, а также реже предавались тоске.
Свои выводы эксперты сделали по итогам эксперимента, во время которого был проведен анализ пищевых привычек и психического здоровья 26 тысяч человек. Испытуемых поделили на несколько групп в зависимости от количества потребления орехов. Оказалось, что те, кто потреблял в сутки хотя бы 24 грамма грецких орехов, намного реже погружались в депрессию, чем те, кто не ел этот продукт.
Ученые уверяют, что грецкие орехи содержат α-линоленовую кислоту, которая относится к незаменимым жирным кислотам растительного происхождения и принимает активное участие в метаболизме.
Отмечается, что грецкие орехи являются частью средиземноморской диеты, которую специалисты считают наиболее полноценной, сбалансированной и полезной для человека.